- Coupez en lamelles la carotte, et cuisez-la à la vapeur pendant 10 à 15 minutes. Mixez-la avec le lait, l'huile Bébé et l'oeuf. Ajoutez éventuellement un peu de curry.
- Préchauffez le four à 160°. Versez la préparation dans deux ramequins préalablement graissés avec un peu de beurre. Posez-les dans un moule rempli d'eau pour une cuisson au bain-marie, et enfournez pour 20 minutes. Vérifiez la température et servez.
Astuce
Vous pouvez remplacer les carottes par du potimarron ou par d'autres légumes racines.
