BROWNIE NOISETTE ET CLÉMENTINE ENFANTS

BROWNIE NOISETTE ET CLÉMENTINE ENFANTS
BROWNIE NOISETTE ET CLÉMENTINE ENFANTS
BROWNIE NOISETTE ET CLÉMENTINE ENFANTS

Temps de préparation : 20 min

INGRÉDIENTS

Recette réalisé avec :
L'huile enfant
  • 150 g de chocolat noir pâtissier 55 % de cacao
  • 4 cuil à soupe d'huile Enfant Quintesens
  • 40 g de farine de blé
  • 1 cuil à café rase de poudre de cacao non sucré
  • 1 cuil à soupe de sucre de canne blond
  • 1 pincée de sel non raffiné
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 1 poignée de noisettes concassées
  • 1 à 2 clémentines

PRÉPARATION

  • Préchauffez le four à 140°.
  • Faites fondre au bain-marie le chocolat noir. Ajoutez l'huile Enfant Quintesens, les oeufs rapidement battus. Dans un bol, versez la farine de blé, la poudre de cacao, le sucre vanillé, le sucre de canne et le sel. Incorporez le chocolat fondu, et les noisettes concassées, mélangez bien.
  • Versez la pâte dans petits moules individuels (à financier, cupcake, ou autre). Détaillez en quartiers les clémentines, puis enfoncer un à deux quartiers de fruit dans chaque gâteau.
  • Enfournez environ 15 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.