Barre énergie, avoine et fruits secs

Barre énergie, avoine et fruits secs

Temps de préparation :

INGRÉDIENTS POUR

Recette réalisé avec :
L'huile adulte
  • 160 g de petits flocons d'avoine
  • 60 g d'amandes effilées
  • 6 cuil à soupe de miel
  • 3 cuil à soupe de purée de cacahuètes
  • 6 cuil à soupe d'huile Fit-Actifs Quintesens
  • 1 cuil à café de cannelle moulue
  • 1 pincée à 1 cuil à thé de vanille moulue
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de raisins secs ou de cranberries séchées

PRÉPARATION

  • Préchauffez le four à 140°.
  • Faites torréfier quelques minutes dans une casserole les flocons d'avoine avec les amandes effilées en mélangeant constamment avec une cuillère en bois.
  • Placez-les ensuite dans un grand bol.
  • Chauffez le miel avec la purée de cacahuètes. Dès les premières ébullitions, retirez du feu et versez dans le bol. Ajoutez l'huile Fit-Actifs Quintesens, la cannelle, la vanille, le sel et les fruits secs.
  • Mélangez bien le tout et transférez dans un petit plat carré ou rectangulaire préalablement bien graissé ou chemisé d'un papier cuisson.
  • Aplanissez et tassez bien la préparation. Enfournez 30 minutes.
  • Laissez refroidir avant de découper en carrés ou en barres.

Le petit bonus santé