MARBRÉ CHOCOLAT ET VANILLE

MARBRÉ CHOCOLAT ET VANILLE
MARBRÉ CHOCOLAT ET VANILLE
MARBRÉ CHOCOLAT ET VANILLE

Temps de préparation : 1 heure

INGRÉDIENTS

Recette réalisé avec :
L'huile adulte
  • 250 g de farine de blé ou d'épeautre
  • 80 g de sucre de canne
  • 1 cuil à thé de vanille moulue
  • 2 cuil à café de levure
  • 1 pincée de sel non raffiné
  • 100 g d'huile Adulte
  • 3 œufs
  • 100 g de sirop d'érable
  • 5 cl de lait
  • 15 g de poudre de cacao non sucré

PRÉPARATION

  • Préchauffez le four à 140°.
  • Dans un grand bol, versez la farine. Ajoutez le sucre de canne, la vanille, la levure et le sel. Versez l'huile Adulte. Dans un bol, battez rapidement les œufs et ajoutez-les à la préparation. Incorporez enfin le sirop d'érable et le lait, remuez afin d'obtenir une pâte bien homogène.
  • Versez la moitié de la préparation dans un autre bol. Ajoutez-y la poudre de cacao et mélangez.
  • Huilez un moule à cake, versez les deux préparations d'une manière alternative et en plusieurs fois. Réalisez un 8 dans la pâte à gâteau à l'aide d'une baguette chinoise afin d'obtenir des marbrures.
  • Enfournez 1 heure. Laissez refroidir une dizaine de minutes avant de démouler et coupez en tranches. Dégustez !