SOUPLE GLACÉE CONCOMBRE ET COURGETTE, GINGEMBRE ET CURCUMA

SOUPLE GLACÉE CONCOMBRE ET COURGETTE, GINGEMBRE ET CURCUMA
SOUPLE GLACÉE CONCOMBRE ET COURGETTE, GINGEMBRE ET CURCUMA
SOUPLE GLACÉE CONCOMBRE ET COURGETTE, GINGEMBRE ET CURCUMA

Temps de préparation : 15 min

INGRÉDIENTS

Recette réalisé avec :
Vinaigrette Tonique
  • 1 beau concombre bio
  • 1 jeune courgette bio
  • 1 gousse d'ail
  • Le jus et le zeste d'un demi-citron bio
  • 2 yaourts bio entiers
  • Eau
  • 4 cuil à soupe de vinaigrette Tonique

PRÉPARATION

  • Lavez et essuyez le concombre et la courgette. Épluchez le concombre.
  • Détaillez en dés les deux légumes. Incorporez le tout dans le bol d'un blender. Ajoutez l'ail émincé, le jus et le zeste de citron, les yaourts et la vinaigrette Tonique. Mixez jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse.
  • Gardez au frais pendant au moins une heure avant dégustation.