Le lait de Maman, plein de bons acides gras essentiels, rien que Bébé !
La Semaine Mondiale de l'Allaitement Maternel se tient du 13 au 20 octobre. L'occasion de rappeler tous les bienfaits du lait maternel pour Bébé et de faire un focus sur un nutriment qui contribue au développement normal du cerveau de Bébé : le DHA.
Pourquoi le lait maternel est-il l'idéal nutritionnel pour Bébé ?
Ce liquide extrêmement riche en nutriments essentiels au bon développement de Bébé a été fabriqué sur-mesure pour lui ! La nature est bien faite J car à mesure que Bébé grandit, la composition de votre lait s'adapte à ses besoins de croissance.
Le lait qu'une femme produit à la naissance de son enfant est bien différent de celui du lait de vache. Saviez-vous que le petit veau double son poids de naissance en deux mois alors qu'il en faut six au petit bébé homme ?! A l'inverse, le cerveau du petit veau se développe deux fois moins vite que celui du bébé humain. Logique, puisque ses besoins en nutriments nécessaires à la croissance du système nerveux sont bien moins importants !
Parmi ces fameux nutriments : galactose, lactose et acides gras insaturés, tous les trois indispensables à la fabrication de la « gaine de myéline », élément constituant des cellules nerveuses.
Quels sont les lipides essentiels contenus dans le lait de Maman ?
On l'a vu, le lait maternel est un trésor de nutriments intelligent. Les protides, glucides, vitamines et sels minéraux du lait maternel sont bien différents de ceux du lait de vache (quantité et nature). Mais faisons un petit focus plus particulier sur les lipides.
« Dans la famille des lipides, je demande les « acides gras insaturés ».
Et dans la famille des « acides gras insaturés », je demande les « acides gras mono-insaturés » (oméga-9) et surtout les « acides gras poly-insaturés » (oméga-3 et oméga 6) !
Ça vous paraît compliqué ? Oui, le corps humain est une machine complexe qui a besoin de minuscules « briques » spécifiques pour bien se développer et fonctionner !
Pour faire simple, les oméga-3 sont dits « essentiels » car l'organisme ne sait pas les fabriquer tout seul alors qu'ils sont absolument nécessaires à la vie. Ils doivent donc être apportés par l'alimentation, et dans le cas de Bébé, l'aliment idéal reste le lait maternel car il en est particulièrement riche.
Comment faire en sorte que votre lait soit riche en oméga-3 ?
Si vous allaitez, consommez des huiles riches en oméga-3 : la consommation de DHA par la mère contribue au développement normal du cerveau de l'enfant allaité (200 mg/j).
Le taux d'oméga-3 et de DHA dans le lait maternel est en effet directement proportionnel à l'alimentation de la maman.
Les autorités européennes recommandent aux femmes enceintes et allaitantes un apport de 200 mg de DHA par jour en plus de l'apport habituel en oméga-3.1
La consommation de DHA par la mère contribue au développement normal du cerveau et des yeux du fœtus et de l'enfant allaité (200 mg/j). En outre, le DHA fait partie des constituants majeurs des membranes cellulaires, en particulier du tissu cérébral.
Vous trouverez du DHA dans les algues, crustacés et les poissons gras tels que saumon, maquereau, sardines, anchois, thon… Mais pour couvrir vos besoins et ceux de votre bébé, il va falloir en consommer au moins 2 à 3 fois par semaine en veillant à les acheter de bonne qualité !
Pour vous simplifier la vie, chez QUINTESENS, nous avons conçu une huile sur-mesure pour les femmes enceintes ou allaitantes, riche en oméga-3, dont le précieux DHA… J. 3 cuillères à soupe (30 g) d'Huile Maman couvrent 100 % des apports conseillés en oméga-3 ALA et apportent 160 mg de DHA. Elle se glisse dans les salades et les plats de tous les jours.
Bon appétit les mamans !
1) Bergmann RL, Haschke-Becher E, Klassen- Wigger P, et al. (2008).



