Notre huile d’olive est très douce et délicate, elle possède une belle longueur en bouche, sans amertume ni piquant.
Au coeur d’exploitations familiales Tunisiennes, la cueillette se fait à la main à l’aide de peignes à olives métalliques. Une fois récoltées sur filet, les olives sont stockées dans des sacs en toile de jute puis acheminées jusqu’au moulin le plus proche. Elles y seront lavées puis broyées avant que l’huile d’olive bio n’en soit extraite à froid.
| pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 3700 kJ - 900 kcal |
| Matières grasses | 100 g |
| Dont acides gras saturés | 15 g |
| Dont acides gras mono-insaturés | 77 g |
| Dont acides gras poly-insaturés | 8 g |
| Glucides | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Vitamine E | 22 mg |
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J AI utilisé pour réaliser une mayonnaise qui était immangeable donc j ai gouté l huile avec une cuillère effectivement elle est très très amère, ce qui ne m ai jamais arrivé avec de l huile d olives. ;;
Pouvez vous me dire si cela est normal ?
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Bonjour. L'huile est bonne et je l'ai adopté depuis un long moment. Je l'achète chez mon magasion bio. Mais régulièrement, à la première ouverture, la partie plastique du bouchon, celle qui tient au carton se détache en partie. Cela est arrivé plus d'une fois malgré les précautions que je prends à la première ouverture. J'ai des photos qui montre clairement une ouverture entre la partie plastique et le contenant carton. A mon magasin bio, on me dit de vous écrire... Ce problème est désagréable. Le pack ne ferme plus de manière étanche et est susceptible de couler. Je pense à changer de marque d'huile. Dommage, j'aime son goût...
Response from Quintesens
Bonjour,
Tout d'abord nous vous présentons toutes nos excuses pour ce désagrément.
En effet c'est un problème qui nous a été remonté.
Nous travaillons au quotidien pour remédier à ce problème et à présent il ne devrait plus y avoir de soucis au niveau du bouchon.
Si toutefois cela venait à se reproduire je vous invite à nous écrire directement à quintesens@biofuture.fr
Belle journée à vous,
L'équipe Quintesens ?
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