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Pain bagnat sauce mayonnaise

27 avril 2021
réalisé avec
Picto Temps de préparation recette
préparation
20 min

Ingrédients pour : 1 personne

  • 2 pains ronds
  • 8 radis roses bio
  • 6 olives noires dénoyautées
  • 2 œufs durs bio coupées en tranches
  • 1 oignon nouveau bio émincé
  • 1/3 d'un concombre bio en lamelles
  • 2 poignées de roquette bio
  • 140 g de thon bio cuit émietté
  • 3 c.à.s de mayonnaise Quintesens
  • 1 c.à.s de vinaigre de cidre bio
  • huile d'olive bio
  • poivre 5 baies

Préparation

  • Partagez les pains en deux dans l’épaisseur, enlevez un peu de mie à l'intérieur et imbibez d’huile d’olive.
  • Répartissez tous les ingrédients équitablement à l'intérieur.
  • Dans un bol, incorporez la mayonnaise Quintesens et le vinaigre de cidre.
  • Ajoutez 1 cuillères à soupe d'eau. Mélangez.
  • Arrosez de cette sauce la garniture de chaque pain. Poivrez.
  • Fermez.
  • Disposez au frais jusqu'au moment de la dégustation.
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le petit bonus
santé

Le thon

Le thon contient des Oméga-3, l'un des acides gras essentiel à notre organisme. Il permet de réguler la satiété et est un allié de notre système immunitaire. Les oméga-3 sont également un atout pour l'activité cérébrale.

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