fbpx
Logo Quintesens

Panzanella, tomates et pain doré au curcuma

23 mars 2018
Picto Temps de préparation recette
préparation
15 min.

Ingrédients pour : 4 personnes

  • 500 g de pain rassi en tranches épaisses
  • 500 g de tomates cocktail
  • 1 jeune courgette
  • 10 cl d'Assaisonnette La Tonique Quintesens
  • 5 cl d'huile Fit-Actifs Quintesens
  • ¼ d'oignon rouge
  • Quelques tiges d'herbes aromatiques
  • 1 belle poignée de mesclun lavé et essoré
  • 1 pincée de sel non raffiné
  • ¼ d'un oignon rouge

Préparation

  • Toastez les tranches de pain. Détaillez-les en gros cubes. Dans un saladier, imbibez-les du mélange Assaisonnette La Tonique et huile Fit-Actifs Quintesens en remuant le tout.
  • Lavez et essuyez les tomates cocktail et la courgette. Détaillez en 4 chaque tomate, en petits dés la courgette. Emincez finement l'oignon rouge. Ciselez les herbes fraîches. Mettez tous les ingrédients ainsi préparés dans le saladier. Ajoutez enfin le mesclun et une pincée de sel.
  • Mélangez le tout et conservez au frais pendant au moins une heure avant de déguster.
Je partage sur les réseaux

A découvrir

sur le même thême

Rejoignez la révolution

Nous vous partageons régulièrement nos recettes et actus engagées !
Picto Instagram
Visuel poing révolution Quintesens
chevron-downcross-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram