Idéale dans toutes vos recettes sucrées ou salées. Elle supporte les cuissons à haute température et les fritures
Les graines sont cultivées sans intrants chimiques et pressées à froid dans le Gers. Sensible à la rémunération des agriculteurs, nous leur offrons une prime de 70€/Tonne par rapport au marché français. Ensemble soutenons une agriculture bio et paysanne.
pour 100g | |
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Valeur énergétique | 3700 kJ - 900 kcal |
Matières grasses | 92 g |
Dont acides gras saturés | 10 g |
Dont acides gras mono-insaturés | 28 g |
Dont acides gras poly-insaturés | 58 g |
Vitamine E | 75 mg (625 VNR*) |
Huile et emballage de qualité
MAIS
Discours marketing non étayé (et donc une impression globale dommageable) :
- +70€/t de tournesol payée au paysan : mais sans préciser le niveau de prix pour un produit bio équivalent. (A priori on est aux alentours de 600€/t pour de l'exploitation chimique)
- sources non citées : ACV huiles 2017 ne veut rien dire. Enfin si, ACV veut dire Analyse de Cycle de Vie... Sauf que c'est un terme générique sur la méthodologie de calcul. Mais on ne peut trouver la référence (auteur, organisme,...) à partir de cette seule information (il ne s'agit donc pas d'une source à proprement parlé).
Merci d'avance pour les futures précisions sur vos emballages et les informations que vous me transmettrez .
Bon produit. Mais à peine avoir touché la capsule, le socle plastique se détachait de l'emballage. On a "carafé" l'huile, qui est excellente. Le process de collage du système d'ouverture est à revoir.
Huile et emballage de qualité
MAIS
Discours marketing non étayé (et donc une impression globale dommageable) :
- +70€/t de tournesol payée au paysan : mais sans préciser le niveau de prix pour un produit bio équivalent. (A priori on est aux alentours de 600€/t pour de l'exploitation chimique)
- sources non citées : ACV huiles 2017 ne veut rien dire. Enfin si, ACV veut dire Analyse de Cycle de Vie... Sauf que c'est un terme générique sur la méthodologie de calcul. Mais on ne peut trouver la référence (auteur, organisme,...) à partir de cette seule information (il ne s'agit donc pas d'une source à proprement parlé).
Merci d'avance pour les futures précisions sur vos emballages et les informations que vous me transmettrez .
Bon produit. Mais à peine avoir touché la capsule, le socle plastique se détachait de l'emballage. On a "carafé" l'huile, qui est excellente. Le process de collage du système d'ouverture est à revoir.