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La recette du mois : muffins salés végétariens

22 mars 2016
réalisé avec
Picto Temps de cuisson recette
cuisson
20 min.

Ingrédients pour : 14 muffins

  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50ml d'huile Quintesens Enfant
  • 3 oeufs
  • 1 poivron
  • 100g de fromage de chèvre
  • 50g d'emmental râpé

Préparation

  • Commencez par mélanger la farine avec la levure. Ajouter les oeufs battus préalablement, puis l'huile Quintesens.
  • Coupez le poivron en petits dés, de même pour le fromage de chèvre, et ajoutez le tout à l'appareil.
  • Remplissez vos caissettes de préparation, et avant d'enfourner parsemez de fromage râpé chaque petit muffin.
  • Cuisson : 20min à 180℃.
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