Pour Femmes enceintes et Allaitantes
- Epluchez et émincez l'oignon. Faites-les revenir avec les lardons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
- Ajoutez ensuite les lentilles, l'eau, les herbes de Provence et le poivre rose. Faites cuire l'ensemble pendant 15 minutes.
- Incorporez ensuite les tomates concassées, éventuellement un peu de sel, à votre convenance, et l'huile Futures Mamans Quintesens.
- Laissez mijoter à feu doux pour une dizaine de minutes, puis servez.
N.B : il est tout à fait possible de réaliser cette recette sans les lardons pour une version végétarienne. Dans ce cas, vous les remplacerez par une cuillère à café d'huile d'olive vierge extra Quintesens pour notamment faire revenir les oignons.
