Brownies nid choco et beurre de cacahuètes

Brownies nid choco et beurre de cacahuètes

Temps de préparation :

INGRÉDIENTS POUR

Recette réalisé avec :
L'huile enfant
  • 200 g de chocolat noir à pâtisser
  • 40 g d'huile Enfant Quintesens
  • 80 g de beurre de cacahuètes
  • 40 g de sucre complet
  • 3 œufs
  • 30 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • Poudre de cacao saupoudrer
  • Matériel : des moules à petits savarins

PRÉPARATION

  • Préchauffez le four à 140°.
  • Faites fondre le chocolat noir détaillé en morceaux au bain-marie. Ajoutez au chocolat fondu l'huile Enfant Quintesens, le beurre de cacahuètes et le sucre complet.
  • Cassez les trois œufs dans la préparation. Mélangez bien le tout. Incorporez enfin progressivement la farine tamisée, puis le sucre vanillé et le sel.
  • Remplissez de pâte chaque petit moule à savarin, ceux-ci ayant été légèrement graissés. Enfournez pendant 20 minutes.
  • Démoulez les petits gâteaux une fois refroidis puis saupoudrez-les d'un voile de poudre de cacao ou de copeaux de chocolat.
  • Garnissez le centre d'un ou de plusieurs petits œufs avant de servir !

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