Coupez en plusieurs lamelles la racine de gingembre et celle du curcuma et incorporez les morceaux dans le bol du robot, mixez quelques instants. Ajoutez l'eau de source et mixez à nouveau. Versez le jus dans un contenant tout en filtrant avec un tamis pour enlever la peau et les fibres.
Ajoutez le jus des citrons et le poivre noir moulu ou pilé. Fouettez bien le tout.
Réalisez les bombes : munissez-vous d'un moule à petites empreintes tel qu'un moule à demi-sphères.
Versez dans chaque empreinte un fond d'huile 50 + Quintesens. Mélangez-bien à nouveau le mélange au curcuma et l'ajoutez dans chaque compartiment.
Disposez délicatement la moule au congélateur (ajoutez un petit plateau ou une petite planche au-dessous éventuellement, pour faciliter le transport).
2 heures après, vos bombes sont prêtes. Pour la dégustation, jetez-en une dans un grand verre et ajoutez de l'eau chaude. Mélangez et sirotez !
