pour 100g | |
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Énergie | 1989 kJ/483 kcal |
Matières grasses | 51 g |
Dont acides gras saturés | 4,3 g |
Dont Oméga-3 | 3,6 g |
Glucides | 3,9 g |
Dont sucre | 3,2 g |
Protéines | 1,7 g |
Sel | 1,8 g |
Vitamine E | 15 mg |
La vinaigrette shokutsu est excellente, son goût n'est pas trop prononcé mais malgré tout, assez marqué pour avoir envie d'y revenir. Je recommande vivement.
Une des rares vinaigrettes qui soit très intéressante en goût (réhausse merveilleusement des salades, légumineuses, féculents) tout en étant intéressante sur le plan nutritionnel et de la santé : ni additif, ni huile de tournesol etc.
Seul bémol (si les concepteurs pouvaient noter, cette sauce deviendrait à mon sens un incontournable du bio et sain) : un peu trop d’acide gras saturé (peut-être réduire la proportion d’huile de sésame grillée, le goût est très prononcé et une petite note suffit souvent dans un énorme plat asiatique) et surtout éviter de mettre du sucre… (même déguisé en sirop d’agave je suis moyennement convaincue de la nécessité de manger du sucre avec tous les plats salés que la sauce accommode… d’autant que si j’observe autour de moi je dirais que la clientèle qui achète cette sauce est une clientèle qui regarde de près ce qu’elle met dans son assiette et le sucre n’a vraiment rien à faire dans un plat salé (si ce n’est vouloir rendre addictif le produit et avoir un intérêt commercial…).Afficher plus
Pour terminer, serait-il possible d’y adjoindre la balance oméga 3/6. Seul le rapport est intéressant… inutile de chercher des 3 dans ce produit si c’est pour surenchérir sur des 6 qu’on a déjà trop dans nos alimentations
Très déçue par cette vinaigrette supposée être au Yuzu. J'ai passé 2 ans au Japon et je suis une fan inconditionnelle de cet agrume nippon et franchement je n'ai pas trouvé la moindre saveur de Yuzu, ni même de saveur légèrement citronnée... Je vais même être plus sévère que ça, on ne sens pas non plus le sésame ! Bref, une vinaigrette basique qui ne fait pas du tout voyager. Très très déçue.Afficher plus
Je suis une adepte des vinaigrettes de votre marque. J'ai découvert récemment la Shokutsu, et je crois que c'est ma préférée. J'ai les 3 dans mon réfrigérateur!
La vinaigrette shokutsu est excellente, son goût n'est pas trop prononcé mais malgré tout, assez marqué pour avoir envie d'y revenir. Je recommande vivement.
Une des rares vinaigrettes qui soit très intéressante en goût (réhausse merveilleusement des salades, légumineuses, féculents) tout en étant intéressante sur le plan nutritionnel et de la santé : ni additif, ni huile de tournesol etc.
Seul bémol (si les concepteurs pouvaient noter, cette sauce deviendrait à mon sens un incontournable du bio et sain) : un peu trop d’acide gras saturé (peut-être réduire la proportion d’huile de sésame grillée, le goût est très prononcé et une petite note suffit souvent dans un énorme plat asiatique) et surtout éviter de mettre du sucre… (même déguisé en sirop d’agave je suis moyennement convaincue de la nécessité de manger du sucre avec tous les plats salés que la sauce accommode… d’autant que si j’observe autour de moi je dirais que la clientèle qui achète cette sauce est une clientèle qui regarde de près ce qu’elle met dans son assiette et le sucre n’a vraiment rien à faire dans un plat salé (si ce n’est vouloir rendre addictif le produit et avoir un intérêt commercial…).Afficher plus
Pour terminer, serait-il possible d’y adjoindre la balance oméga 3/6. Seul le rapport est intéressant… inutile de chercher des 3 dans ce produit si c’est pour surenchérir sur des 6 qu’on a déjà trop dans nos alimentations
Très déçue par cette vinaigrette supposée être au Yuzu. J'ai passé 2 ans au Japon et je suis une fan inconditionnelle de cet agrume nippon et franchement je n'ai pas trouvé la moindre saveur de Yuzu, ni même de saveur légèrement citronnée... Je vais même être plus sévère que ça, on ne sens pas non plus le sésame ! Bref, une vinaigrette basique qui ne fait pas du tout voyager. Très très déçue.Afficher plus
Je suis une adepte des vinaigrettes de votre marque. J'ai découvert récemment la Shokutsu, et je crois que c'est ma préférée. J'ai les 3 dans mon réfrigérateur!