Connaissez-vous Jacques Puisais ? Assurément un homme de goût : fondateur de l'Institut français du goût et auteur de « L'enfant et le goût en famille ». Jacques Puisais défend l'idée qu'il est absolument essentiel d'éduquer le palais de nos bambins, et cela dès leur plus jeune âge. En effet, l'attirance des enfants pour les […]