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Recette santé

Découvrez toutes les recettes qui vont révolutionner vos assiettes ! des recettes à base d'ingrédients bio toujours aussi saines, gourmandes et équilibrées. De l'apéritif au dessert, nous vous proposons ici de quoi régaler toutes la famille et pour tous les régimes alimentaires !

REcette

régime

Le potiron, un aliment idéal à l'approche de l'hiver
05/11/2012

Les bienfaits du potiron : Tout d'abord, il est aussi riche que la banane en potassium (323mg pour 100 grammes) ce qui lui confère de multiples fonctions dans l'organisme. Il est excellent pour la régulation de la pression artérielle. Il est également impliqué dans la transmission de l'influx nerveux (stimule l'activité cérébrale), ce qui en […]

Luttons contre la malbouffe, cuisinons de manière saine et simple, c'est possible !
18/10/2012

D'après une étude de l'INSEE, les Français ont passé beaucoup moins de temps en 2012 à cuisiner que les précédentes années. Des emplois du temps surchargés, des boulots prenants, des journées overbookées font que les Français n'ont plus envie de cuisiner et préfèrent les plats déjà tout préparés, le grignotage et le fast-food. Résultat : […]

Un cake simple et sain
08/10/2012
Savez-vous… manger des fruits ?
30/08/2012

Le fruit est un aliment exceptionnel qui nécessite un minimum d'effort (digestion facile et rapide) pour un maximum de réconfort (beaucoup de nutriments, notamment pour le cerveau). Essentiellement composés de fructose (facilement convertible en glucose) et d'eau (90 à 95%), les fruits permettent de nourrir et de purifier le corps en même temps, à condition […]

Apprendre à manger comme on apprend à lire ?
21/08/2012

Connaissez-vous Jacques Puisais ? Assurément un homme de goût : fondateur de l'Institut français du goût et auteur de « L'enfant et le goût en famille ». Jacques Puisais défend l'idée qu'il est absolument essentiel d'éduquer le palais de nos bambins, et cela dès leur plus jeune âge. En effet, l'attirance des enfants pour les […]

Les cocktails sans alcool : De véritables délices pour votre grossesse
22/07/2012

Enceinte ou allaitante, vous faites peut-être partie de ces frustrées de l'apéritif qui ne peuvent pas trinquer comme tout le monde. Vous n'êtes pas pour autant vouée à ne boire que des jus d'orange pendant neuf mois ! Voici quelques idées qui vont réjouir vos papilles, et peut-être entraîner avec vous d'autres adeptes ! 😉 […]

Épatez vos amis à l'apéro !
30/04/2012

Tartinade de fromage frais et pousses d'alfafa.   A l'approche de l'été, on a eu des envies de petites recettes toutes fraiches ! Voici la première d'une longue série d'idées simples et bluffantes : une préparation à tartiner sur des tranches de pain de campagne grillé, au creux de feuilles d'endives, à "diper" (on y […]

Comment faire une vraie bonne vinaigrette ?
30/04/2012

Facile ? Connaissez-vous vraiment les étapes pour réussir cette incontournable de nos salades ? Nous avons trouvé une vidéo très bien faite pour suivre pas à pas 3 recettes de vinaigrettes parfaites ! Avec le petit accent québécois en plus 😉   Et nous, on vous donne notre petite recette pour une vinaigrette toute simple, […]

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